L'anniversaire de Monsieur Ali

Publié le 9 Décembre 2010

Bon je crains du boudin. Cette année, je me suis même pas donnée la peine de lui faire un cadeau. Bon faut dire que j'ai été un peu échaudée avec celui de l'année dernière : un téléphone contre lequel il râle en permanance. Mais ce n'est pas une excuse valable, je l'admets. En fait, j'avais très très la flemme de sortir, comme ça m'arrive souvent.

 

Donc je me disais quand même que je devais trouver un truc pour lui faire plaisir. Et le jour J, je suis tombée sur ça. Les gâteaux dont il se gave quand on va là-bas. Et vu que je ne lui connais pas de gâteau préféré. J'ai foncé... moi la tarte en matière de patisserie.

 

Après un premier essai tout à fait raté (ne me demande pas pourquoi je suis allée mettre de la farine dans ces maudits gateaux, je n'en sais rien... un moment d'égarement sans doute), voilà ce que ça a donné...

 

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Résultat visuel correct. Mais par contre le résultat gustatif était peut-être pas tout à fait ce qu'il aurait dû être. Déjà, il semblerait que la pâte feuilletée utilisée ne soit pas la bonne. Monsieur Ali me conseille gentiment d'essayer avec de la pâte filo. La pâte feuilletée a trop de goût et est trop épaisse. Donc au niveau texture c'était pas ça. Puis la garniture intérieure (clin d'oeil à la mère Bordel) a dû être un chouilla trop cuite... Bref Monsieur Ali est poli. Et il m'a donc dit qu'ils étaient bons mes Pasteis... mais honnêtement j'en doute (vu qu'il ne les a pas boulouté en 5 minutes comme il fait avec ceux de là-bas).

 

Du coup, on a rattrapé ça avec un vrai gâteau de patissier.

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Et y en a un qui n'était pas mécontent de souffler des bougies pour la 2e fois !!

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Rédigé par Ali

Publié dans #Mon incroyable vie

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mamimae 11/12/2010 20:34


Bravo, on a hâte de goûter à la nouvelle recette.
en faîte tu n'est pas qu'une maman funky tu est aussi une épouse "super funky" et une pâtissière "super funky"


A L I 12/12/2010 09:01



Je vais rougir ;-)



mlle pimousse 10/12/2010 20:16


Tu t'es quand même donné du mal !!!! C'est le plus important ... avec le zhom on ne s'achete plus pour nos anniv' ni pour Noel on se fait un petit resto un petit week end à la place ...

Gros bisous


A L I 10/12/2010 21:14



Bah moi il me fait des méga cadeaux d'habitude... genre appareil photo, ordinateur portable... etc... donc j'ai quand même honte.



Mlle Toutouille 10/12/2010 11:13


Mmmmmmmh ces gateaux. Tous ont l'air bon,


A L I 10/12/2010 21:14



En fait le problème c'est que je n'y ai même pas goûté !



soeur 10/12/2010 10:56


ça avait l'air bon quand même !! je dis rien pour le cadeau (mais tu peux toujours te ratapper il n'est jamais trop tard) parce que j'ai même oublié de lui souhaiter à mon bof huhu ^^la hooooonte !


A L I 10/12/2010 21:15



Ouai méga honte !



Bouboulette 10/12/2010 09:11


Pareil que les autres, ils sont beaux à voir, et par contre, oui, tu crains du boudin pour le cadal... J'dis ça, j'dis rien ;)


A L I 10/12/2010 21:15



Ouai je sais...